昨日の続きになりますが、夏休みで長野に
帰省していたひら氏が何をしていたかと申しますと、、、
“ひらすた食べて寝て” を繰り返す、
まるで牛のような生活をしてきました・・・。 (*^^)
そこで今回は、長野県ならではの
ちょっと変わった食文化を紹介します!!
まずはこれ、

言わずと知れた、長野名物の
“そば”
昨日のブログでも書きましたが、あと2ヵ月もすれば
収穫したての新蕎麦の季節になります!!
お次はこれ、
ソースカツ丼
ソースカツ丼は、
ひら氏の実家がある伊那谷の名物!!
サクサクのカツと、フルーティーなソース、
そして、このぶ厚いお肉!
最高です!!
最近では、
コンビニでも売られています!!
(いかん・・・見てたら腹へってきた・・・ ( ̄∀ ̄*) )
お次は、、、
ローメン
これも、伊那地方の特有の料理です。
一見、焼きそばのように見えますが、まったく違うもの。
蒸した太めの中華麺に、マトンの肉と野菜を炒めて加えた
ラーメンとも焼きそばとも異なる独特の風味をもった料理です!
かなり美味しいですよ!
さてさて、ここからはちょっと変わったものを、、、
蜂の子
長野県では、
“イナゴ” や “ざざ虫” 、“蚕のさなぎ” といった
虫を食べるという変わった食文化があるんですよね。
これらのものが、普通のスーパーで
当然のように売られているんですよ!!
なめ茸の横にね・・・。 (*≧∀≦)
この “蜂の子” は
イナゴ同様、甘露煮?
になっているのですが、
ご飯にかけて食べると最高なんです!
小さいころは、どちらが多く食べたか
兄とよく喧嘩になったものです・・・・。
(小さいころから食い意地がはってたようです・・・。 (゜m゜*)プッ )
最後はこれです、、、
おんたけ茶
偶然、近所で見つけたので撮ったのですが、
実はひら氏、これ飲んだことありません。 (≧m≦)ぷっ!
いかにも観光地ならではという商品ですね。
もし、長野に行かれたときは、ぜひ探して飲んでみてください!
たぶん、普通のお茶だと思いますけど・・・。 (* ̄m ̄)プッ
◆ 今日のひら氏 ◆
| 【8月27日(木)】 |
体 重 (前々日比) |
83.1Kg(+0.4kg) |
| 歩 数 |
11,618歩 |
| 【食 事】 |
| 朝 |
・な し |
| 昼 |
・冷やしおろしそば
|
| 晩 |
・豚丼(特盛)
・みそ汁
・サラダ
・アイス(2個)
|
|
|
今日もポチッと応援クリックお願いします!!
↓

|